امین امینی به عنوان بازیگر در برخی فیلمها مشارکت کرده است:
بت درباره آن است که: صادق و نعیم محموله ای قاچاق را به یاور تحویل می دهند، و از چنگ ژاندرام ها می گریزند. دختر جوانی برای رساندن پدر بیمارش از آن دو کمک می خواهد و نعیم که قصد اغفال دختر را دارد به دست صادق از پا درمی آید. مادر نعیم خواهان مجازات صادق است، و دختر جوان را وامی دارد که علیه صادق شهادت بدهد. صادق به حبس محکوم می شود و از گروهبان پاسگاه تقاضا می کندکه فرزندش غلام را، که با مادر پیرش زندگی می کند، برای بار آخر ببیند. دوازده س
...ال بعد صادق آزاد می شود و تصمیم دارد با فرزندش غلام از آن شهر برود. مادرش مرده است و غلام را مرد خیری نگهداری می کند. مادر نعیم، که کارش رد و بدل کردن محموله های قاچاق است، اهالی را بر ضد صادق می شوراند و مانع برگرداندن فرزند به پدر می شود. غلام با شنیدن سرگذشت پدر به او جلب می شود، و صادق به کمک گروهبان مادر نعیم را به دام می اندازند و موقعیت او را نزد اهل محل فاش می کنند. در این فیلم امین امینی با بهروز وثوقی, ایرج قادری, پروین سلیمانی, عبدالله اسکندری, حسین ملکی, جمشید الوندی, ایرج گل‌افشان, احمد احمدپور, روبیک منصوری, ناصر ملک مطیعی, علی عباسی, رضا مهاجر, گیتی فروهر, علی اکبر مهدوی فر, اکبر جنتی شیرازی, سعید مطلبی, واروژان, سیمین غفاری, اشرف کاشانی, زانیچ, محمد حقدل, جواد روشنایی, افشین همکاری کرده است.
شاهرگ درباره آن است که: "عباس" مرد مقتدر و تنها لوطی محل است. پس از پانزده سال اقتدار سرانجام عباس روزی " زینل " را فاتح مبارزه با خود معرفی میکند هم چنانکه خود از پهلوان قبلی برده بود. زینل بعد از این حادثه مرید عباس می شود. ولی پس از چندی در یک مبارزه ناجوانمردانه طی توطئه ای به قتل میرسد و عباس بار دیگر جای خود را پس می گیرد و انتظار میکشد تا کسی بیاید و به راستی پشت او را به زمین برساند . در این فیلم امین امینی با حمیده خیر آبادی, ایرج قادری, علیرضا داوودنژاد, علیرضا زرین‌دست, حسین ملکی, ایرج گل‌افشان, کریم نشاط, پرویز شکری, آرسن هاکوپیان, علی اکبر مهدوی فر, همایون, هنگامه, محمدرضا شیبانی, نوری کسرایی, ناصر علیزاده, گالوست گورکیان, یوسف رجبی همکاری کرده است.
مردان خلیج درباره آن است که: -سالها پیش، “ابراهیم” و “عباس”، عاشق دختری بوده‌اند، دختر که به ابراهیم علاقه داشته با او نامزد می‌شود. عباس از شدت حسادت دختر را میکشد و بعد زندانی می‌شود.او پس از چند سال با جلب رضایت خانواده‌ی دختر از زندان آزاد می‌شود و سعی میکند زندگی آرامی داشته باشد . در همین زمان زن خواننده ای وارد خرمشهر می‌شود که شباهت عجیبی به دختر مقتول دارد. ابراهیم که یک شب برای پیدا کردن برادر بی بندوبارش، به کافه‌ها سر می‌زند خواننده را می‌بیند. شباهت عجیب دختر با نامزد مقتولش، باعش می‌شود که او بار دیگر عاشق شود و از آن پس سعی میکند دختر خواننده را کاملاٌ به صورت نامزد از دست رفته‌ی خود درآورد... در این فیلم امین امینی با احمد قدکچیان, حمیده خیر آبادی, اسحاق خانزادی, حسین ملکی, ناصر ملک مطیعی, عزیزالله کردوانی, گرگین گریگوریان, حسین واثقی, علی اکبر مهدوی فر, ایران قادری, احمد نجیب زاده, فرهاد حمیدی, عهدیه بدیعی, شهروز رامتین, نظام فاطمي, همایون خرم, پرستو, شهلا صافی ضمیر, ابراهیم دیلمانی, عارف, حسن گلپایگانی, پروین مهذب همکاری کرده است.
گذشت بزرگ درباره آن است که: روابط دو برادر، یكی ثروتمند و دیگری راننده در خارج چون ارباب و مستخدم و در منزل چون دو دوست است. این رابطه با حضور یك دختر در معرض خطر قرار می گیرد. دختر، ارباب را دوست ندارد و متمایل به راننده است و راننده كه عشق برادر را به دختر می بیند با بی تفاوتی از او می گذرد. دختر حاضر به پذیرش برادر پولدار او نیست و حوادث متعددی روی می دهد و بعد این راز فاش می شود كه ارباب خانه واقعاً برادر راننده نیست و این راننده است كه مالك ثروت خانواده است. در این حال راننده باز هم با ارباب چون برادر روبرو می شود و ماجرا به خوبی پایان می گیرد. در این فیلم امین امینی با احمد قدکچیان, ژاله علو, ولی‌الله خاکدان, کتایون امیر ابراهیمی, ناصر ملک مطیعی, عزیزالله کردوانی, فریدون ری‌پور, گرگین گریگوریان, جهانگیر جهانگیری, علی اکبر مهدوی فر, سارا, ایران قادری, رضا رخک, احمد نجیب زاده, عهدیه بدیعی, حسن نورهانی, شاهوردی, فریبا, مریم صفا, یوری همکاری کرده است.
امین امینی به عنوان کارگردان در برخی فیلمها مشارکت کرده است:
سه بمب آتشین درباره آن است که: یك تبهكار آمریكایی كه زمان جنگ دوم جهانی مقدار زیادی طلا را به همراه یك ایرانی در اطراف شیراز دفن كرده است برای تصاحب آن وارد ایران می شود و چون نیمی از نقشه نزد شریك ایرانیش است نزد او می رود و با به قتل رسانیدن او، چند تن را اجیر كرده و به سوی محل اختفای طلا می رود. بین افراد او سه جوان روستایی هستند. این سه متدرجاً از ماجرا با اطلاع شده و یكی از خوانین شیراز را از موضوع با اطلاع می كنند و سرانجام با دخالت به موقع سواران خان، تبهكار گرفتار و تحویل قانون داده می شود. در این فیلم امین امینی با یدی, محمد متوسلانی, عزیزالله کردوانی, فریدون ری‌پور, مجید شهباز, ثریا بهشتی, رویا, احمد نجیب زاده, حسن نورهانی, سیمین غفاری, منصور سپهرنیا, گرشا رئوفی, فریده نصیری, نسرین, فرشته, عدیله اشراق, یوری همکاری کرده است.
سه قهرمان درباره آن است که: سه جوان که کارشان در کاباره موفقیت زیادی پیدا کرده با دو مشکل روبرو هستند: وجود یک پیرمرد تاجر ورشکسته که با خبر شده دخترش که در اروپا تحصیل می کند و گمان دارد او هنوز ثروتمند است، قصد دارد به همراه نامزدش به تهران بیاید و روشن شدن واقعیت پیرمرد را شدیداً به خاطر خود دختر، ناراحت کرده مشکل بعدی وجود دختر نابینا و سرگردانی است که آن ها تلاش می کنند پول کافی برای معالجه اش بدست آورند. سه جوان به کاباره دیگری که خواستار نمایش آن ها در قبال پول بیشتری است می روند و با زیرکی و پشتکار دو مشکل از سر راهشان برداشته و به جز این باعث گرفتاری گروهی تبهکار هم می شوند که در کاباره لانه کرده و به عملیات خرابکارانه اشتغال دارند. در این فیلم امین امینی با ولی‌الله خاکدان, محمد متوسلانی, عزیزالله کردوانی, فریدون ری‌پور, گرگین گریگوریان, محسن آراسته, ثریا بهشتی, جعفر پورهاشمی, شهین, احمد نجیب زاده, اشرف کاشانی, منصور سپهرنیا, گرشا رئوفی, ماروتیان, عدیله اشراق, یوری, محمد کامکار همکاری کرده است.
پسران علاء‌الدین درباره آن است که: سه پسر «علاءالدين» با شيطنت و مزاحمت هايشان مردم شهر را به ستوه درآورده اند تا اينكه يكي از پسران شيفته ي دختر حاكم مي شود. دختر حاكم نيز متقابلاً به پسر عشق مي ورزد. آن ها ياراي مطرح كردن اين عشق را در محضر حاكم ندارند تا اين كه پسران علاءالدين توطئه اي را كشف كرده و با جانبازي دشمنان را سركوب مي كنند و آن زمان پسر علاءالدين شايسته ي دامادي حاكم مي شود. در این فیلم امین امینی با شهلا ریاحی, ولی‌الله خاکدان, محمد متوسلانی, کتایون امیر ابراهیمی, عزیزالله کردوانی, فریدون ری‌پور, گرگین گریگوریان, رضا هاشمی, ثریا بهشتی, رضا رخک, حسن نورهانی, منصور سپهرنیا, گرشا رئوفی, مریم صفا, یوری, محمد کامکار همکاری کرده است.
سایر فیلم ها عبارتند از:
مادموازل خاله, پنجه, ده سایه خطرناک, عمو فوتبالی, علی کنکوری, علی بابا و چهل دزد بغداد, نقره داغ, بهرام شیردل, چهار درویش, آینه زمان, آقای اسکناس, آقا جنی شده, ریکاردو, سر گروهبان, کوچه مردها, فرزند گمراه, آقای هفت رنگ, گل گمشده, دختر ولگرد, سایه, خداداد, دختران با معرفت, مرد ده میلیون تومانی, سرود زندگی, بچه ننه, میلیونر
