منصور صوفی به عنوان بازیگر در برخی فیلمها مشارکت کرده است:
بی آبان درباره آن است که: «بی آبان» داستان مردی به نام آبان است که کارمند جنگلبانی و مامور پلاک کوبی روی درخت‌هاست. او با مردی به نام صفاری این کار را می‌کند. آبان درگیر مراسم ازدواجش با دختری به نام سحر است. در همین حین شاهد تصادفی وسط جاده میشود که در این تصادف دختر کوچکی با اینکه آبان او را به بیمارستان رسانده می‌میرد. آبان درگیر عذاب وجدان شدید میشود و اعتراف می‌کند که پانزده سال پیش در تصادفی باعث مرگ دختری شده و او را جایی دفن کر
...ده و هیچ شاهدی جز یک مرد شوریده و دیوانه ندارد. در این میان همکار او صفاری با اجاره دادن مهر جنگلبانی در حال خیانت به محیط زیست و همکاری با قاچاقچیان چوب است. در این فیلم منصور صوفی با نسیم ادبی, بابک نوری, حسین قورچیان, عماد خدابخش, علی محمد قاسمی, رضا حیدری, علی اصغری, علیرضا استادی, الهام شعبانی, رضا رزم, جلال امیری مرند, صحرا اسداللهی, محبت قاسمی, رضا اخلاقی راد, سمیه برجی, میثم یاردیلو, مهرداد کوروش نیا همکاری کرده است.
یک فنجان فراموشی درباره آن است که: این فیلم در رابطه با نویسنده ای است که قصد دارد مسیر زندگی خود را بر اساس داستانی که نوشته است پیش ببرد که در ادامه اتفاقات غیر قابل پیش بینی برای او رقم می خورد و روند داستان جذاب تر می شود و... در این فیلم منصور صوفی با داریوش سلیمی, محمدرضا یکانی, عقیل راشدی, فهیمه مومنی, مسعود رضایی, مهدی خاوری, الهه فیاض, محمد حسین فیاض, آرش رحیمی همکاری کرده است.
فرانکفورت ۸ صبح درباره آن است که: دختر جوانی به نام رویا در حال تلاش برای مهاجرت به آلمان است که با شایان آشنا میشود و رابه عاطفی بین آنها برقرار میشود ولی این آشنایی اتفاقی دیگر را در پی دارد... در این فیلم منصور صوفی با نیما شاهرخ شاهی, کاوه سماک باشی, شیرین اتفاق, محمدرضا یکانی, مسعود رضایی, سامان ناصری, رایحه تیموری همکاری کرده است.
