محسن اشرافی به عنوان بازیگر در برخی فیلمها مشارکت کرده است:
قند تلخ درباره آن است که: این فیلم که موضوعی اجتماعی، ورزشی و بهداشتی دارد، تلاش و فداکاری‌های مادری را برای نجات فرزند ورزشکارش به تصویر می‌کشد. در این فیلم محسن اشرافی با رامتین خداپناهی, یکتا ناصر, اردشیر ایران نژاد, رضا توکلی, شاهین جعفری, محمد حسین دارالشفایی, محسن جسور, حسین بشاش, محمد عرب, طاها عرب, حسین پویا, محمدرضا توسلی همکاری کرده است.
